Para todos aquellos que pensaban que la morcilla era algo típico y exclusivo de España, están muy equivocados! Resulta que en Dinamarca tienen la Blødpølse, que traducido literalmente significa "salchicha de sangre", o sea, morcilla. También es negra y la pinta es la misma, pero no tiene arrocito, como la de Burgos :( De sabor es bastante parecida aunque muchísimo más dulce. De hecho, se come de postre! Frita, con azúcar, canela y sirope. Una auténtica bomba de calorías, pero tengo que decir que superó mis expectativas. Aunque no sé si podrá comerse con un par de huevos fritos... todo es probar!
Sunday, 9 November 2008
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Queremos fotos de la morcilla frita con nata y sirope! Yummy yummy!
ReplyDeleteayyy no tengo fotos, pero la próxima vez las hago! que todavía ha sobrado un poco. de todas formas, me alegra mucho que alguien lea mi blog! snif snif :_)
ReplyDeletejijiji somos como setas que salimos expontáneamente :P
ReplyDeleteUn saludete! y cuidadin con las morcillas danesas! :P
Pues realmente se parece la postre que hacen por algun pueblo de la castilla profunda, que se llama directamente "Sangre" ;)
ReplyDeleteAh y en España tambien hay morcilla sin arroz, o sino fijate la de Palencia, con toda esa cebolla aRf que asco ( yo, me parece que igual que tú, la de Burgos con su arrocito ñam ñam :D )
Aunque no tengas sección de links y tal, yo te enlazo en mi blog ( y visitalo si no lo conoces !! ) ^^ :)